…et bien non ! Ou aujourd’hui presque, car nous allons aborder le fameux Tokaj…mais pas seulement. Alors non, je n’ai pas eu le temps d’aller visiter les vignobles, mais une discussion avec un sommelier hongrois m’en a beaucoup appris ! Avant d’aborder la star, petit tour vers l’Elvezet. Ce vin...
…et bien non ! Et encore moins quand on parle de la région d’Etyek. Située à une petite heure de bus à l’ouest de Budapest, c’est pittoresque, calme et un brin mélancolique. En route donc vers le « borok » d’Etyek ! Après une arrivée un...
…et bien non ! Bien sûr les vins de Hongrie riment avec Tokaj ou même Bikaver pour les amateurs. Mais quid de Irsai Oliver, Hàrslevelu ou encore Elvezet ? Non, je ne peux parle pas hongrois, mais je le bois ! Bienvenue dans le pays magyar… ...